Rancilio Silvia Pro X

Rancilio Silvia Pro X är den enda maskinen i jämförelsen med två separata pannor, en för kaffet och en för ångan. Enligt Coffee Friend rymmer kaffepannan 0,3 liter och ångpannan 1 liter. Båda styrs av var sin PID-regulator, så temperaturen för kaffe och för ånga ställs in var för sig. Den kostar 20 887 kronor hos Coffee Friend och är den dyraste av de fem.

Det talar för Rancilio Silvia Pro X

Rancilio anger två PID-regulatorer, inställbar temperatur för både bryggning och ånga, en förinfusion som kan ställas mellan 0 och 6 sekunder och en manometer för trycket i kaffepannan. Bryggenheten är av mässing och höljet av rostfritt stål, och ångröret går att rikta åt flera håll. En digital display visar temperatur och bryggtid och varnar när vattnet tar slut. Med två pannor och ett separat varmvattenrör får den full pott för panna och ånga, som ingen annan maskin här.

Det talar emot

Flera av uppgifterna står bara hos Coffee Friend: filterhållarens 58 millimeter, pannornas volym, varmvattenröret och bakspolningsskivan av gummi som ingår. Rancilio anger inte vad filterhållaren eller pannorna är gjorda av. Något vattenfilter finns inte bland tillbehören, och flödet kan inte styras under bryggningen. Leveranstiden hos Coffee Friend är två till fyra veckor.

Hur den håller över tid

Rancilio skriver att maskinen har komponenter från bolagets kafémaskiner, och bryggenheten av mässing är ett tecken på det. Två pannor innebär samtidigt två kärl som ska hållas fria från kalk, och eftersom inget vattenfilter ingår bör du ta reda på hur hårt vattnet är där du bor innan maskinen tas i bruk. Garantin är 24 månader enligt Coffee Friend. Rancilios produktsida säger ingenting om garanti, så spara kvittot och läs villkoren som följer med maskinen. Hur du gör det står i Så läser du en garanti.

Så står den sig i jämförelsen

Silvia Pro X får 10 av 10 för panna och ånga, 8,5 för temperatur och extraktion, 8 för bryggrupp och material och 7 för underhåll och skötsel. Den kommer tvåa, sju tiondelar efter Lelit MaraX3, som har flödeskontroll och där både blindfilter och avhärdningsfilter anges av tillverkaren. Silvia Pro X bär Bäst för mjölkdrycker, eftersom den har högst betyg för panna och ånga.

Vi har inte provat Rancilio Silvia Pro X själva. Betyget bygger på Rancilios produktsida och Coffee Friends produktsida, som vi läste den 26 oktober 2026.