Scanpan Fusion 5 kastrull med lock 16 cm

Scanpan Fusion 5 är byggd på ett annat sätt än de andra fyra. Här sitter aluminiumet inte bara i en platta under botten. Kärnan finns i hela kastrullen, inklägd mellan stålet ända upp till kanten. Det är den konstruktion som sprider värmen jämnast, och Fusion 5 är den enda i jämförelsen som har den.

Det talar för Scanpan Fusion 5

Scanpan beskriver fem lag: 18/10-stål på insidan för slitstyrkan, en aluminiumkärna för värmen och 18/0-stål utanpå för induktionen. Kokytan är obelagd, kroppen består av minst 90 procent återvunnet stål, och både handtag och lock är av rostfritt stål. Kastrullen tål ugn upp till 250 grader och diskmaskin, fungerar på alla spisar, har måttangivelser på insidan och levereras med lock. Det ger full pott på både material och kokyta och på ugn, häll och lock.

Det talar emot

Garantin. Scanpans garanti på fem år gäller bara deras belagda kärl, och för en obelagd kastrull som den här hänvisar Scanpan till reklamationsrätten. I Sverige är den 3 år enligt Konsumentverket, men det är lagens skydd och ingen garanti. På en sajt där livslängden väger tyngst kostar det mycket. Scanpans produktsida finns dessutom bara på danska, och uppgifterna skiljer sig mot KitchenTimes: Scanpan anger 1,9 liter och 250 grader, KitchenTime 2 liter och 260 grader. Vi räknar med tillverkarens siffror.

Hur den håller över tid

Rent tekniskt finns det inget i Fusion 5 som borde ta slut i förtid. Den har ingen beläggning, inga plastdelar och ett tjockt flerskikt. Men det finns inget löfte från Scanpan som täcker den efter de tre åren. Spara kvittot, och läs gärna Kostnad per år: så räknar du på det dyra köpet innan du väljer mellan den och en kastrull med lång garanti.

Så står den sig i jämförelsen

Fusion 5 får 10 av 10 på uppbyggnaden, på material och kokyta och på ugn, häll och lock. Ingen annan kastrull i jämförelsen klarar det. Men 2 av 10 för garantin drar ned totalbetyget till en fjärdeplats, en tiondel efter IKEA 365+. Den bär Bäst uppbyggnad. Väger värmen i sidorna tyngre för dig än garantin är den här kastrullen det bättre köpet.

Vi har inte provat Scanpan Fusion 5 själva. Betyget bygger på Scanpans danska produktsida och reklamationssida, Konsumentverkets sida om reklamationsrätt och KitchenTimes produktsida. Sidorna lästes den 22 oktober 2026 och igen den 26 oktober.